Witte Truffel

De Keizer onder de truffels behoeft wat ons betreft geen introductie. De zeer uitgeproken geur en smaak spreken voor zich en hebben de hoogstaande culinaire reputatie van deze truffel voorgoed gevestigd. Omdat het de enige truffel is die zich absoluut niet laat kweken, zijn de vindplaatsen een zeer nauwkeurig bewaard geheim.

De witte truffel dient op het laatste moment rauw over het gerecht te worden geschaafd omdat te hoge verhitting leidt tot het verlies van de geurr en de smaak.

The rest is silence....

Het seizoen van de witte truffel loopt van oktober tot febrauri

latijnse naam: T. Magnatum Pico

Levering van uw bestellingen duurt tefenwoordig langer dan u van ons bent gewend. Dit in verband met de personeelstekorten bij de vervoerders. Hierom kiezen wij ervoor om op donderdag geen verse truffels meer te verzenden en de bestelling pas na het weekend te verzenden. Ofwel, als u op woensdag na 13.00 uur (of later) bestelt dan krijgt u de truffels de week erna. Wij vertrouwen op uw begrip hiervoor.

De verzendkosten voor verse truffel bedragen € 35,00. Uw truffels worden hiervoor gekoeld verzonden in een Isomo (EPS) doos met (herbruikbaar) koelelement. Dit garandeert de versheid en zorgt ervoor dat uw truffels u in optimale staat bereiken.

Kijk voor gedetaillerde leveringsvoorwaarden bij: "Levering"